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Tutto il mondo dei gelatai dei baristi dei pasticceri e quest’anno anche dei panettieri e dei pastai si ritroverà a Rimini al SIGEP forse la più importante manifestazione dedicata alla galassia del dolce. Dal 21 al 25 gennaio questi mondi si sfideranno in una gustosa competizione che premierà le prelibatezze di maestri della cucina provenienti da tutto il Paese. A Rimini alla Fiera la 44esima edizione del SIGEP si svolgerà in contemporanea con AB Tech Expo esposizione incentrata su tecnologie e macchinari dell arte bianca. Saranno circa un migliaio gli espositori e dopo quasi vent’anni tornerà anche la Basilicata. La delegazione lucana presente con la Confederazione Pasticcieri Italiani sarà composta da tre pasticcieri di Pignola: il maestro Gerardo Pacillo e i pasticcieri Antonio Rosa e Davide Lauria. La loro presenza alla Fiera del dolce è sicuramente un motivo d’orgoglio per tutta la regione un’occasione per far emergere le eccellenze di una terra piena di vitalità e in grado di sorprendere in tutti i settori.
21 gennaio, 2023
Prima Vogue poi Forbes. Due riviste un’unica affermazione: la Basilicata è la meta turistica ideale per il 2023 . In linea con una tendenza attuale che preferisce le vacanze intenzionalmente isolate Vogue ha inserito la Basilicata tra le 12 migliori destinazioni al mondo da visitare nel 2023 . Un club dal respiro internazionale esclusivo e che comprende soltanto Giappone Scozia Patagonia Singapore. Dal canto suo Forbes un’altra rivista importantissima che si occupa di classifiche cultura economica leadership imprenditoriale innovazione e lifestyle annovera la nostra regione fra le prime cinque destinazioni turistiche in Italia da raggiungere nel 2023. Le altre mete percorsi scelte i sono la Sicilia la Sardegna il percorso dei vini e la rete dei borghi più belli d’Italia tra cui figurano anche quelli lucani ovviamente . Come si legge nell’articolo su Forbes che porta la firma di Catherine Sabino: Cesellata di insenature idilliache e bagnata da acque turchesi da chiare a profonde la costa lucana offre numerose opzioni di spiaggia e discoteche. Nelle vicinanze si trova Maratea con un centro storico imperdibile e 44 chiese. Poche ore di auto verso est si arriva sulla costa ionica della Basilicata con un terreno più dolce e ampie spiagge di sabbia chiara. Metaponto è ben posizionata vicino ai resti della civiltà dell’antica Magna grecia e al mare . Anche Vogue è dello stesso avviso infatti Liam Hess scrive: Come esploratore ossessivo dell’Italia meridionale la mia scommessa va sulla Basilicata come regione emergente da tenere d’occhio e idealmente da visitare nel 2023 . Hees parla anche di Matera e dell’iconico inseguimento dell’ultimo film di 007 girato nella Città dei Sassi ma aggiunge anche che questa regione ancora da scoprire vanta anche spiagge incontaminate una storia affascinante e frutti di mare freschi da leccarsi le dita . Antonio Nicoletti direttore generale dell’APT regionale ha dichiarato di sentirsi orgoglioso che la Basilicata sia stata inserita all’interno di queste due prestigiose classifiche e ha altresì affermato che le risorse messe in campo dalla regione Basilicata puntano proprio in questa direzione cioè nel maggior riconoscimento del brand Basilicata come soluzione turistica a vocazione internazionale. Un lavoro importante e costante avente il fine di coordinare e rafforzare l’offerta turistica per andare incontro alle esigenze di mercato che esiste e che ci dedica sempre maggiore attenzione.
20 gennaio, 2023
Il prossimo 9 maggio Venosa sarà protagonista del 106 Giro d’Italia in qualità di città di partenza della 4 tappa. Per tale occasione si è costituito un Comitato di tappa che presenterà l’evento in una conferenza stampa programmata per il 19 gennaio 2023 alle ore 12:00 presso la Sala del Trono del Castello Piro del Balzo. Durante l’incontro saranno inoltre presentati il logo realizzato come città di tappa e gli eventi collaterali che si terranno nei prossimi mesi in attesa del fatidico 9 maggio. Parteciperà all’incontro oltre all’amministrazione comunale rappresentata dalla Sindaca Marianna Iovanni anche l’Assessore regionale allo sport Alessandro Galella in rappresentanza della regione Basilicata. Previsti infine gli interventi dei membri del Comitato di tappa che andranno ad illustrare tutte le attività in programma.
19 gennaio, 2023
TORINO Effetto wow stupore apprezzamento un piacere sublime per il palato. Uno show nello show. Lo chef lucano originario di Forenza Biagio Floro e il Casaro Nero azienda specializzata nei live show della mozzarella non hanno mezzi termini. Anche a Torino grazie alla fortunata collaborazione con il gruppo Camst durante le Atp Finals hanno conquistato i tennisti e gli addetti ai lavori lasciando tutti a bocca aperta con le ultime acrobazie culinarie presentate in anteprima proprio nel capoluogo piemontese: la pizza scomposta e sushirella il sushi a base di mozzarella nella fattispecie tre nighiri serviti in varie declinazioni. La passione la professionalità prima di tutto. La Basilicata nel cuore con i suoi prodotti le materie prime i sapori. Al centro di tutto appunto la mozzarella esclusivamente di latte vaccino e le sue innumerevoli variazioni. SUSHIRELLA Biagio Floro e il Casaro Nero non finiscono di stupire e di sperimentare. Come nel caso di sushirella un nighiri a base di mozzarella. Tre le varianti proposte. La prima: panna nodino uova di lompo sale Maldon olio di Forenza. La seconda: nodino salsa di maionese al lime gambero di Mazara del Vallo soffritto olio di Forenza e sale nero delle Hawaii. La terza: nodino salmone scottato flamb salsa mista con soia e aceto balsamico di Modena in glassa tartufo di Alba. LA PIZZA SCOMPOSTA Particolarmente apprezzata da tutti la pizza scomposta servita in due versioni. La prima: mozzarella fatta al momento ripiena di gorgonzola e taleggio pressata raffreddata leggermente flambata sopra una burratina condita con cipolla caramellata e guanciale croccante. Immancabile una spruzzata di peperone crusco di Senise in polvere. La seconda riprende l’idea della chef Rosanna Marziale ex concorrente di Masterchef: mozzarella fatta al momento ripiena di gorgonzola e taleggio pressata si raffredda leggermente flamb si prepara una salsa al pomodoro di Forenza aromatizzata al tartufo di Alba si mette a cuore sulla mozzarella e si serve con un po’ di peperone crusco di Senise. LE BURRATINE Immancabili sfiziose deliziose. Sono le burratine del Casaro Nero. C’è quella al pistacchio in crema di pistacchio e granella di pistacchio di Bronte. C’è quella alla barbabietola con pistillo di zafferano e granella e olio alla nocciola. C’è quella alla bottarga di muggine con le uova stratificate di mango e lime tipo cocktail. UN PO’ DI DOLCE Gran finale. Con un pizzico di dolce e un sorriso. Tutto rigorosamente in un solo boccone. Due le proposte: il macaron salato rosso con gorgonzola e cipolla caramellata. Ed infine la mozzarella molecolare all’atomo di azoto servita con passion fruit e patatina croccante. Insomma di tutto un po’ griffato Biagio Floro e Casaro Nero.
21 novembre, 2022
Anche Forenza si prepara ad inaugurare il suo primo Oktoberfest. Su iniziativa di alcune associazioni giovanili l’8 e il 9 ottobre 2022 a partire dalle 19 la Villa Comunale ospiterà una manifestazione interamente dedicata alla birra. I partecipanti potranno degustare prodotti tipici forenzesi accompagnandoli alle birre di produzione artigianale provenienti da birrifici locali. Non mancherà l’intrattenimento a cura di alcuni musicisti della zona e un’area giostre per i più piccoli. Sulla scia della ben più nota tradizione bavarese anche l’Oktoberfest forenzese sarà una manifestazione per tutti grandi e piccini.
6 ottobre, 2022
TORINO Protagonisti non per caso. Dal 22 al 26 settembre a Parco Dora i portali www.turinista.com www.lucanista.com e De Maria Advisory Group in collaborazione con Inevento saranno presenti a Terra Madre Slow Food con uno stand di 36 mq in area Street food ingresso corso Mortara . Uno stand dinamico smart innovativo dove informazione e food allieteranno addetti ai lavori e pubblico garantendo una gustosa vivacità. Ciliegina sulla torna lunedì 26 settembre a partire dalle ore 18 presso lo stand del Turinista sarà servita agli ospiti istituzionali la merenda sinoira alla presenza del patron di Terra Madre Carlo Petrini che riceverà un premio. Insomma si torna finalmente in presenza dopo i due anni di stop dovuti alla pandemia. Tantissimi gli ospiti e i partner attesi a Parco Dora che rappresenta una delle grandi novità dell’edizione di quest’anno: dal food delivery di qualità di Cosaporto alle star della panificazione Luca Scarcella de il forno dell’angolo e Alessandro Spoto de il Pane di una volta per arrivare a Elena D’Ambrogio Navone giornalista di costume romanziera e titolare del ristorante QR Quadrilatero Romano in via delle Orfane. I monopattini le bici e gli scooter tutti rigorosamente elettrici di Motorgreen avvicineranno il pubblico alla mobilità sostenibile uno dei pilastri della transizione ecologica. Allo stand SC15 le ragazze del Turinista illustreranno i vantaggi e il valore aggiunto di due partner d’eccezione i portali www.ameconviene.it e www.visuresmart.it. Insomma news informazioni utili mobilità sostenibile e food. Raccontano Luca Pasquaretta Founder di portali www.turinista.com e www.lucanista.com e Gianfranco De Maria foodteller e titolare di una delle più interessanti agenzie di comunicazione legate al settore Food and Beverage: Il nostro è un progetto unico e assolutamente inedito ringraziamo i partner e chi ha creduto in noi in particolare gli amici di Terra madre e di Slow Food. Lo spazio che abbiamo allestito non è solo uno stand dove fare somministrazione ma è contemporaneamente anche uno show room a cielo aperto con una zona lounge dove attraverso la presenza costante di ospiti eterogenei verranno creati contenuti multimediali che a loro volta saranno distribuiti attraverso i media con cui abbiamo pianificato una collaborazione: dalle piattaforme web alla stampa online passando attraverso un network di televisioni locali che hanno mostrato interesse per la nostra attività . Il concept è curioso e intrigante al tempo stesso: street food mondo della comunicazione e storytelling si fondono insieme in uno spazio che diventa crocevia di gusti prodotti di qualità e personaggi provenienti da mondi diversi che attraverso il confronto e il dibattito animeranno le giornate all’interno dello stand. Occasione della chiusura dei lavori sarà la Merenda Sinoira prevista dalle ore 18 il 26 settembre presso lo stand SC15 a Parco Dora cuore di questa edizione. Un evento organizzato non solo per offrire ai protagonisti di Terra Madre l opportunità per salutarsi ma che diventa una grande occasione per celebrare lo straordinario Carlo Petrini che quest’anno lascia dopo più di trent anni la guida di Slow Food. Gli ospiti della Merenda Sinoira avranno l’opportunità di gustare piatti speciali caratterizzata dai forti contrasti appartenenti alla tradizione piemontese e lucana. Insomma il Piemonte che incontra la Basilicata griffati dal Turinista Lucanista De Maria Advisory Group ed Inevento.
21 settembre, 2022
In una cornice naturale davvero suggestiva quella del meraviglioso lago Sirino dal 16 al 23 agosto andrà in scena uno spettacolo sensoriale davvero suggestivo suoni e luci sul lago . Il format gratuito e che a Nemoli ormai è diventata una tradizione si presenta sotto una nuova veste. Alle installazioni di fontane danzanti e geyser sarà affiancato un nuovo show volumetrico con proiettori macchine del vento e del fumo che creeranno un’esperienza magica con nuovi colori nuove atmosfere su nuove musiche originali. Suoni e luci sul lago è un’esperienza sensoriale unica che permette agli spettatori di assistere gratuitamente ad uno spettacolo di luci ombre e giochi d’acqua a contatto diretto con la natura sulle sponde di uno dei laghi più romantici e suggestivi d’Italia. Gli eventi sul lago Sirino però oltre ad essere attrattori turistici sono anche importanti risorse economiche come sottolinea il sindaco di Nemoli Domenico Carlomagno: Continuiamo con entusiasmo un’esperienza che ci ha consentito dal 2016 ad oggi di consolidare le attività economiche ricettive dell’area di farne nascere nuove di coinvolgere i professionisti locali e di portare nel nostro territorio in cinque anni di eventi circa 150mila presenze . Dal 16 al 23 agosto sino previsti anche spettacoli gratuiti tutte le sere. L’evento è coordinato da Nicola Lanzian e curato dalla società D D Show di Roma con la gestione tecnica di Emilio Imperio e le musiche originali del maestro Rocco Petruzzi.
19 agosto, 2022
Dopo il successo della scorsa edizione torna a Matera il 10 agosto l’evento Matera Cielo Stellato. A riveder le stelle una manifestazione di carattere sociale nella notte di San Lorenzo dedicata all’osservazione del cielo nella speranza di intercettare gli astri. Organizzata con il patrocinio del Comune di Matera l’iniziativa punta a sensibilizzare sui temi dell’inquinamento luminoso del risparmio energetico della protezione e valorizzazione del cielo notturno anche con proposte di ecoturismo come l’astroturismo. Il 10 agosto la città si trasformerà in un cielo capovolto grazie a centinaia di luci led a basso impatto le quali illumineranno anche tutta l’area della Murgia materana. All’imbrunire verrà spenta la pubblica illuminazione in una parte di questa area per poter godere al meglio lo spettacolo che Matera riserverà ai suoi visitatori. Anche quest’anno la Chiesa di Santa Maria de Idris sarà il palcoscenico dell’eventualità o dalle 21.30 alle 22.15. L’edizione del 2022 riserverà anche una sorpresa. Si legge sul sito dell’evento che il 10 agosto prenderà parte alla manifestazione uno special guest: una cantautrice dalla grande classe ed eleganza che con la sua voce dal timbro caratteristico e raffinato si esibisce nel cuore di Matera omaggiando la città con una performance inedita in una location del tutto suggestiva rendendo l atmosfera della notte di San Lorenzo ancora più magica . Sarà Malika Ayane cantautrice milanese la voce in questione. L’artista avrebbe dovuto tenere il proprio concerto a Matera la sera prima ma a causa di problemi non dipendenti dalla volontà dell’artista la data è stata annullata. I fan lucani potranno comunque ascoltare la sua inconfondibile voce il giorno successivo nella cornice meravigliosa dei Sassi illuminati. L’evento quest’anno prevede la partecipazione della community di IgersItalia in collaborazione con le altre community meridionali: Igers Puglia Igers Campania Igers Calabria oltre che Igers Basilicata. A queste comunità virtuali spetterà il compito di promuovere e valorizzare il fascino di Matera stellata su Instagram. L’Asssociazione Volontari Open Culture 2019 invece si occuperà di sensibilizzare gli abitanti e i commercianti del Sasso Caveoso circa lo spegnimento delle luci di abitazioni ed esercizi commerciali.
5 agosto, 2022
Con l’arrivo della stagione estiva si apre contestualmente anche quella dei grandi eventi agostani . Come da tradizione artisti e amministrazioni concordano una serie di date che vengono inserite all’interno dei programmi stagionali che ogni anno i paesi predispongono per l’estate. Quest’anno saranno numerosi gli artisti che giungeranno in Basilicata per esibirsi in concerto. Lucanista per questo motivo ha deciso di raccogliere alcune date in questo articolo. Si parte questa sera 3 agosto 2022 con Blanco alla Cava del Sole Matera in occasione del Sonic Park il festival della cultura e della musica che quest’anno è sbarcato nella città dei Sassi. Il 4 agosto sempre alla Cava del Sole recentemente intitolata al Presidente del Parlamento UE David Sassoli scomparso lo scorso gennaio si esibirà Riccardo Cocciante. Il 6 agosto in occasione del Vulcanica Live Festival si esibirà in concerto l’apprezzato pianista lucano Rocco Mentissi. L’evento si svolgerà a Rionero in Vulture PZ nel Palazzo Giustino Fortunato. Il 7 agosto in occasione della sentita festa di San Donato a Ripacandida PZ si esibirà il celebre rapper torinese Shade pseudonimo di Vito Ventura . Il concerto si svolgerà come da tradizione in Piazza San Donato. L’11 agosto sarà la volta di Max Gazzè il quale si esibirà a Melfi in Piazza Craxi. Il 12 agosto a Latronico PZ nel Parco delle Terme Lucane si esibirà Vinicio Capossela il quale porta in terra lucana l’esperienza del Sponz Fest . Il 14 agosto in Piazza Duomo a Melfi si esibirà il celebre cantante Ron il quale quattro giorni dopo il 18 agosto sarà a Ferrandina in Piazza del Plebiscito. Assieme a lui si esibirà l’orchestra di Massa Carrara Ensemble Symphony Orchestra . Il 15 agosto a Melfi in Piazza Duomo si esibiranno Enzo Avitabile con i Bottari di Portico. Il 16 agosto si esibirà a Rionero in Vulture in Piazza XX Settembre la leggendaria PFM. Il 17 agosto in occasione della Festa patronale di San Rocco a Tolve PZ si esibirà in Piazza Delfino il celebre rapper napoletano Clementino. Il 18 agosto a Venosa in via Tangorra si esibiranno i The Kolors. Il 21 agosto Francesco Renga canterà a Bernalda MT in occasione della Festa di San Bernardino da Siena a Bernalda. Il 23 agosto alle ore 21 sarà la volta dei Folkabbestia al Naturarte di Monticchio Atella PZ . Sempre in occasione del festival dei parchi il giorno dopo 24 agosto alla stessa ora si esibiranno a Monticchio Laghi i Musicamanovella. Il 28 agosto si esibirà a Latronico PZ il premio Oscar Nicola Piovani. Chiuderanno la stagione estiva Le Vibrazioni che si esibiranno a Grumento Nova PZ il 29 agosto e Dargen D’Amico a Potenza il 10 settembre.
3 agosto, 2022
La Basilicata rilancia il turismo con Magna Grecia un progetto che coinvolge 8 comuni lucani Bernalda Policoro Scanzano J. Montalbano J. Nova Siri Pisticci Montescaglioso e Matera e 135mila abitanti con interventi per un valore di quasi 5 milioni di euro. Approvato dalla giunta regionale guidata dal Presidenre Vito Bardi il progetto punta a favorire la conoscenza e il riconoscimento da parte del mercato turistico e delle comunità locali del valore e della specificità dell’offerta turistico culturale del territorio. Gli interventi previsti riguarderanno soprattutto la costruzione di ciclovie e reti di ippovie campagne di scavi per i siti archeologici l’acquisizione della certificazione ambientale EMAS ISO 14001 l’implementazione della segnaletica per la sentieristica un intervento sulle tavole palatine nel nome di Pitagora e la costituzione di un sistema informativo territoriale per la fruizione del patrimonio culturale e la rifunzionalizzazione dei siti archeologici.
29 luglio, 2022